Lagi mencari ide resep sayur bening caisim tahu yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Jika sobat kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening caisim tahu yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Sewaktu kecil paling senang masakan yang satu ini, karena ada tahunya. Di Bandung kami menyebutnya sayur sosin. Mungkin maksud awalnya caisim tapi banyak orang mengucapkannya sosin.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sayur bening caisim tahu yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika mau mengolah sayur bening caisim tahu enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Olah Sayur Bening Caisim Tahu
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan untuk buat sayur bening caisim tahu yang siap bunda kreasikan. kalian dapat membuat resep Sayur Bening Caisim Tahu memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Sayur Bening Caisim Tahu:
- Ambil 300 gr sayur caisim
- Gunakan 5 buah tahu ukuran biasa
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 75 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sayur bening bayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Berikut ini bahan dan cara untuk. Tambahkan brokoli dan tahu ke dalam panci.
Cara menyiapkan resep Sayur Bening Caisim Tahu:
- Cuci bersih sayur. Potong potong. Pisahkan batang dan daun
- Potong 4 bagian tahu
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe merah
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Saya pergunakan minyak sedikit saja. Bila sudah layu, masukkan air sekitar 75 ml. Biarkan mendidih. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
- Masukkan batang caisim dan tahu. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan daun caisim, lalu tutup. Sekitar 2 menit buka. Dan akan nampak daun caisim sudah layu. Aduk sebentar. Koreksi rasa lagi. Bila sudah pas, maka siap di sajikan.
Masak hingga setengah matang dan empuk. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan bawang merah goreng untuk dapatkan sayur bening yang makin menggugah selera. Angkat sayur bening yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan sayur bening caisim tahu yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
