Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kosan yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Jika kalian kurang teliti dalam memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kosan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mie ayam kosan yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau buat mie ayam kosan yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Satpol PP Gerebek Mahasiswi Tidur Bersama Penjual Mie Ayam di Kosan, Tidur Bareng karena Kemalaman Mahasiswi tersebut mengaku awalnya memesan mie ayam lalu si penjual tidur di kostnya lantaran sudah malam. Selesai Antar Pesanan, Penjual Mie Ayam Ini 'Ketiduran' di Kosan Mahasiswi Tulungagung, Endingnya? Karena tidak bisa menunjukkan bukti pasangan yang sah, SD dan HW dibawa ke Kantor Satpol PP Tulungagung, di kawasan utara alun-alun.
Cara Membuat Mie ayam kosan
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep olah mie ayam kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat ramu resep Mie ayam kosan menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Mie ayam kosan:
- Gunakan 1 ekor ayam (paha & sayap gak dipake), pisahkan kulit ayam
- Siapkan 1 bungkus mie desa
- Sediakan Pokcoy / sawi
- Sediakan Minyak bawang
- Ambil Kulit ayam yang sudah dipisahkan
- Gunakan 7 bawang putih (lebih banyak lebih enak) (iris kasar)
- Ambil 3 bawang merah (iris kasar)
- Siapkan 2 kemiri (iris kasar)
- Siapkan Sedikit jahe (iris kasar)
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris kasar)
- Siapkan Minyak goreng (agak banyak)
- Gunakan Ayam untuk mie ayamnya
- Ambil Dada 1 ekor ayam (potong kotak-kotak kecil)
- Gunakan 5 bawang putih (halus)
- Sediakan 5 bawang merah (halus)
- Gunakan Jahe (halus)
- Ambil Kunyit (halus)
- Sediakan 4 kemiri (halus)
- Sediakan Ketumbar (halus)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kuah
- Gunakan Potong-potong punggung ayam
- Sediakan 3 bawang merah (iris)
- Siapkan 3 bawang putih (iris)
- Gunakan 1/4 bawang bombay (iris)
- Siapkan Jahe (geprek)
- Siapkan Merica bubuk
Lihat juga resep Mie ayam kosan enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Tutorial Lengkap Mempersiapkan Mie Ayam Anak Kosan yang Gurih! in Ayam.
Langkah-langkah ramu resep Mie ayam kosan:
- Minyak bawang = tuang minyak goreng agak banyak di wajan, lalu masukkan kulit ayam (api kecil) sampai kulit ayam kecoklatan, jika sudah kecoklatan masukkan bahan irisan dan geprek (bahan minyak bawang) lalu aduk2 sampai semua bahan kecoklatan (api kecil), jika sudah kecoklatan saring minyak lalu sisihkan (buang ampas)
- Ayam untuk mie ayamnya = tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambahkan minyak goreng biasa, tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh sampai bumbu terpisah dengan minyak, lalu masukan dada ayam aduk aduk dan tambahkan air yang cukup banyak. Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa (saya pakai masako). Masukkan kecap manis dan saos tiram. Tunggu sampai air agak berkurang dan masukan daun bawang..
- Kuah = tumis semua bahan menggunakan sedikit minyak bawang lalu masukan air, masukan dada ayam, daun bawang dan bumbui
- Tuang 1 sdm minyak bawang ke mangkok, tuang 1 sdm bumbu ayam dan campur, masukan mie yang sudah di rebus dan aduk aduk, tambahkan sawi rebus + ayam siram dengan kuah
Tutorial Lengkap Mempersiapkan Mie Ayam Anak Kosan yang Gurih! Lihat juga resep Pecel ala anak kosan enak lainnya! Kisah mengharukan penjual mie ayam ini dibagikan oleh TikTok @galang_fatih. Dalam videonya, Fatih memperlihatkan ramainya penerima mie ayam gratis yang dibagikan Om Udin di sebuah masjid. Semua orang tampak menikmati mie ayamnya sambil duduk di pelataran masjid, kecuali Om Udin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan mie ayam kosan yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam memasak makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!