Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kalian kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang nikmat pastinya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang enak lainnya.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang yang bunda bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika ingin ramu mie ayam abang-abang yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui resepnya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Membuat Mie Ayam Abang-abang
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat buat resep Mie Ayam Abang-abang menggunakan 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Mie Ayam Abang-abang:
- Sediakan 1 kg ayam bagian banyak tulang dan kulit
- Ambil 8 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 bawang merah ukuran besar
- Siapkan 7 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir utuh kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 batang serai ukuran besar dan panjang geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 daun salam ukuran kecil
- Sediakan Bumbu Cemplung Lain
- Ambil 1 Irisan tipis jeruk bumbu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdm gula jawa sisir
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Gunakan 6 sdm irisan tipis daun bawang
- Ambil Mangkok Bahan Tata
- Sediakan 1 keping mie kering (merk Inul pokoknya) rebus
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Siapkan Penyedap rasa (sa*a)
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Saos curah yg bantalan (ini yg bikin enak)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Air mendidih
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan resep Mie Ayam Abang-abang:
- Potong kecil2 ayam, cuci, rebus dengan garam dan geprekan jahe, tunggu sampai mendidih keluar busanya, matikan kompor, tiriskan ayam, bilas ayam sampai bersih dengan air mengalir. (Optional, klo saya selalu begini dulu jika mau masak ayam negeri)
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk2 agar keluar minyaknya. Jika kurang berminyak, bisa ditambah minyak goreng.
- Tambahkan bumbu cemplung lain, air bersih, aduk2 sampai rata, tutup panci supaya bumbu meresap.
- Tes rasa, tambahkan bumbu jika kurang enak, karena masak itu selera, jangan ngikut resep. Resep hanya buat gambaran saja guys 🤗
- Jika sudah enak dan pas menurut selera kalian masing2, matikan kompor.
- Tata di mangkok dengan urutan: penyedap rasa, kuah dr masakan ayam 1 sendok sayur, mie rebus, lalu aduk2 supaya mie gak saling nempel. Tambahkan sawi hijau, ayam, daun bawang dan siram dengan air mendidih.
- Sajikan dengan saos curah, kecap manis dan sambal. Saosnya sesuai selera, karena bagi saya klo pake saos bermerk kurang mantab rasanya. Gpp guys, sekali-kali ya pake saos curah 😂
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Panduan Menghidangkan Mie Ayam Abang-abang Simple. in Ayam. Panduan Menghidangkan Mie Ayam Abang-abang Simple Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan mie ayam abang-abang yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
