Lagi mencari inspirasi resep gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing kalau ingin bikin gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Trik membuat daging empal goreng empuk juga tidak terlalu sulit. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat daging empal goreng empuk dengan bumbu sederhana? Makanan yang memiliki rasa gurih ini dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah pilihan.
Resep Menyajikan Gepuk / Empal Goreng bumbu sederhana
Pada postingan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan ketika membuat gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Gepuk / Empal Goreng bumbu sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Gepuk / Empal Goreng bumbu sederhana:
- Siapkan 1/2 kg daging
- Sediakan 1 Santan kara kecil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil lengkuas di geprek
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt peres ketumbar
- Ambil 1/2 gandu kecil gula merah (selera)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
Tahukah Bunda jika membuat empal goreng tidak digebuk akan membuat daging terasa alot ketika matang. Agar daging tidak alot, Bunda perlu memukul-mukulnya ya. Bahan bahan Rebusan Cobain yuk resep satu ini. Salah satu makanan Nusantara yang bisa kamu coba yakni empal gepuk goreng.
Langkah-langkah olah resep Gepuk / Empal Goreng bumbu sederhana:
- Rebus daging, 10 menit buang airnya. Ganti. Kemudian rebus kembali sampai empuk (jangan terlalu empuk karena nanti bs hancur).
- Angkat daging, potong-potong mengikuti arah serat (serat daging sejajar).
- Pukul-pukul daging yang telah diiris tadi. Biasanya menggunakan ulekan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas.
- Masukan santan kara. Beri air kaldu daging (air rebusan daging).
- Aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan daging.
- Masak sampai saat airnya.
- Goreng daging sebentar saja dengan api kecil.
- Siap dihidangkan 😋
Perpaduan cita rasa yang gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk ini begitu menggugah selera. Nah, empal gepuk goreng ini ternyata proses pembuatannya cukup mudah dan sederhana. Pastinya makanan tradisional ini sangat cocok disajikan sebagai. Ilustrasi empal gepuk. ©Shutterstock Merdeka.com - Kalau Anda hobi menyantap ikan, ayam, atau bebek dengan lalapan dan sambal, Anda harus coba lalapan sambal dengan lauk empal gorenge. Olahan daging sapi yang satu ini memang sederhana, namun rasanya benar-benar bikin ketagihan.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara meramu gepuk / empal goreng bumbu sederhana yang bisa untuk Selamat mencoba!