Anda sedang mencari inspirasi resep empal daging sapi empuk yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda salah dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi empuk yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau membuat empal daging sapi empuk yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat jadi menu yang istimewa.
Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah dengan serat daging kemudian baru di rebus hingga agak empuk lalu pukul-pukul. Dan yang kedua adalah rebus terlebih dahulu daging hingga agak empuk, baru di iris-iris.
Cara Ramu Empal Daging Sapi Empuk
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan untuk ramu empal daging sapi empuk yang siap sobat kreasikan. sobat bisa olah resep Empal Daging Sapi Empuk menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Empal Daging Sapi Empuk:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan 500 gr daging (tambahkan garam secukupnya pada air yg mau digunakan buat merebus daging; supaya nanti ada sedikit rasa)
- Sediakan Bahan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunir
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan sejumput asam jawa
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm jinten
Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng hingga matang. Mama punya daging sapi tapi masih bingung hendak diolah menjadi masakan apa? Salah satu menu sederhana yang bisa dibuat dari daging sapi adalah empal goreng yang empuk, Ma. Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Cara ramu resep Empal Daging Sapi Empuk:
- Haluskan semua bumbu, kecuali kemiri di haluskan bagian terakhir aja. Karena kemiri empuk (mudah dihaluskan)
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, haluskan kembali sampai merata
- Berikan sedikit air, aduk pelan sampai rata. Lumuri daging dengan bumbu. Koreksi rasa kemudian pukul” sampai bumbu meresap kedalam daging
- Lebih baik di masukkan ke dalam kulkas sebentar, atau bisa langsung di goreng
- Disajikan dengan sayur sup / sayur kelor plus sambel tomat lebih nikmat 😁
Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma! Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan empal daging sapi empuk yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam olah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
