Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk goreng yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam buat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk goreng yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari empal gepuk goreng yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika hendak memasak empal gepuk goreng yang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Nah, empal gepuk goreng ini ternyata proses pembuatannya cukup mudah dan sederhana. Pastinya makanan tradisional ini sangat cocok disajikan sebagai menu favorit keluarga. Sangat cocok jika disantap pakai nasi hangat, lebih nikmat.
Cara Memasak Empal Gepuk Goreng
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah empal gepuk goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat buat resep Empal Gepuk Goreng menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Empal Gepuk Goreng:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdm garam untuk campuran rebusan
- Sediakan 600 ml air untuk merebus
- Ambil 1 sdm minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai 2 sdt ketumbar bubuk)
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk
Empal ini enaak , lebih enak dibanding punya nyonya yg top di bandung itu. Aneka Resep Empal Goreng : Berikut ini aneka resep empal goreng yang empuk, enak yang bisa kita buat dirumah yang pastinya tanpa ribet. Berikut ini resep empal goreng gepuk yang bisa kita contoh. Olahan daging sapi yang satu ini memang sederhana, namun rasanya benar-benar bikin ketagihan.
Cara memasak resep Empal Gepuk Goreng:
- Rebus daging sapi dengan daun jeruk, sereh dan garam. Masak jangan terlalu empuk agar daging tidak mudah hancur.
- Potong-potong setebal 1 cm menurut arah serat daging. Gepuk (pukul-pukul) dengan ulekan sampai tipis.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan daging, tambahkan air sedikit saja. (karena saya dihaluskan dengan blender, jadi ditambahkan air pada saat nge-blend. Maka saya skip langkah menambahkan air saat menumis bumbu) Masak hingga air menyusut.
- Goreng daging hingga berwarna golden brown. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas. Goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Hidangkan lezatnya empal daging goreng ini bersama dengan keluarga. Lihat juga resep Empal goreng enak lainnya. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara membuat empal gepuk goreng yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
