Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rica rica yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rica rica yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam bakar rica rica yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau hendak mengolah ayam bakar rica rica yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Bikin Ayam Bakar Rica Rica
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan pada saat meramu ayam bakar rica rica yang siap sobat kreasikan. kalian bisa buat resep Ayam Bakar Rica Rica memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Ayam Bakar Rica Rica:
- Ambil 1 kg Ayam
- Siapkan 8 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 butir Kemiri
- Ambil 4 Cabe Merah besar kalau tdk mau pedas buang Biji nya
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laja
- Sediakan 2 buah Sereh
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 bgks Santan Kara 65ml
- Siapkan sesuai selera Gula, Garam, kaldu sapi/Ayam/jamur&Merica Bubuk
Special Nasi Bakar Rica - Rica " Ibu Jeane "is at Special Nasi Bakar Rica - Rica " Ibu Jeane ". Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Cara ramu resep Ayam Bakar Rica Rica:
- Potong ayam menjadi 10/8 bagian sesuai selera..cuci bersih Ayam sisihkan. Masukan Garam&Cuka/jeruk lemon aduk dan diamkan. Setelah kurang lebih 2menit. Cuci Bersih lagi Ayam dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, Kemiri, cabe, kunyit&jahe. Geprek laja&sereh
- Tumis Bumbu yang sudah di haluskan..masukan Daun salam, Daun Jeruk, laja&sereh. Tumis Sampai Harum dan mengeluarkan Minyak
- Masukan Ayam aduk Rata setelah 2menit masukan Santan gula garam kaldu dan merica tambahkan Air..lalu diamkan hingga bumbu ayam meresap&Matang
- Siapkan Oven, Pembakaran Ayam atau Teflon bisa di sesuaikan dengan alat yg ada dirumah..kalau Aku pake Oven dan hasil nya seperti di foto. Selamat Mencoba
Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya. Walaupun cara memasaknya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah bukan dengan versi restauran terkenal. Looking for food delivery menu from Ayam Dan Bebek Bakar Rica Rica Hot Bang Mbul - Mustika Jaya? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan ayam bakar rica rica yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
