Sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget π. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Resep Meramu Mie Ayam Abang-abang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyajikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat memasak resep Mie Ayam Abang-abang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Mie Ayam Abang-abang:
- Sediakan 500 gram ayam
- Gunakan 1 bungkus mie kriting
- Siapkan 200 gram jamur kancing (saya ga pake)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt Penyedap jamur
- Gunakan Bumbu non halus
- Ambil 10 daun jeruh
- Sediakan 2 daun sereh
- Sediakan 4 daun salam
- Siapkan Bumbu mie
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm Minyak dari Toping ayamnya
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 ikat casim / sawi ijo
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah buat resep Mie Ayam Abang-abang:
- Persiapkan dulu semua bahan dan bumbu. Potong daun bawang sisa kan 1/3 bagian untuk Toping nanti. Potong ayam sisihkan.
- Bikin Toping ayam : Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan non halus sampai si bumbu sm si minyak pecah barulah masukkan ayam tadi aduk sampe rata beri air kurleb 100-150 jangan lupa beri garam dan lada. Kalo sudah agak mendidih masukkan daun bawang aduk lagi sampe bener2 mendidih nanti akan terlihat antara air dan minyak pecah lalu matikan kompor. Jangan lupa cek rasa ya.
- Penyajian di mangkok : ambil 2 sdm Minyak dr Toping ayam tadi dan 1 sdm kecap asin taruh di mangkok. Rebus mie dan casimnya,angkat Tiriskan lalu masukkan ke mangkok yg sudah di siapkan lalu aduk agar mie dan bumbu tercampur setelah itu masukkan Toping ayam. Bagi yg suka kuah boleh kasih kuah sesuai selera dan beri pelengkap ya yaitu casim dan si daun bawang tadi.
- Bikin kuah : rebusan tulang ayam diberi bawang putih cincang,daun bawang, garam dan lada sesuai selera.
- Ps : saat menumis beri minyak yg banyak ya karena minyaknya nanti akan di buat untuk bumbu mie nya atau sebagai pengganti minyak bawang. Kenapa pake daun jeruk smp 10 lembar karena itu yg bikin sedep dan wangiπππ selamat mencoba
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Padahal mie ayam homemade. ala abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade. ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara meramu mie ayam abang-abang yang bisa dalam Selamat mencoba!