Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam (edisi 2 😅) yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda salah dalam mengolah maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam (edisi 2 😅) yang lezat pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam (edisi 2 😅) yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika ingin menyajikan nugget ayam (edisi 2 😅) yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini bisa dijadikan menu yang istimewa.
Sebenarnya saya udh pernah share nugget ayam, tp kali ini takaran dan teknik nya beda dan ternyata lebih enak. Kelebihan nugget dalam hal penyimpanan adalah nugget dapat disimpan dalam waktu yang lama. Ia berfungsi dalam merangsang perkembangan otak si manja.
Resep Menyiapkan Nugget ayam (edisi 2 😅)
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat nugget ayam (edisi 2 😅) sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa memasak resep Nugget ayam (edisi 2 😅) memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Nugget ayam (edisi 2 😅):
- Siapkan 600 gr-700gr daging ayam
- Siapkan 2 wortel (bukan ukuran besar ya, normal saja)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 9 sdm tapioka
- Ambil 5 sdm terigu
- Sediakan 6-8 bawang putih
- Siapkan 7-9 bawang merah/ 1 bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 1 bawang prey/bisa juga 2 daun bawang
- Sediakan 1/2-1 sdt Merica bubuk/secukupnya
- Sediakan 1 1/2 sdt garam/secukupnya
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan BAHAN CELUPAN :
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan Air seperlunya untuk melarutkan terigu
Bagi yang tidak begitu suka dengan sayur, nugget ayam bisa dikombinasikan menjadi satu dengan sayur. Selain rasa nikmat dari ayam yang didapatkan, sehatnya sayur juga dapat bermanfaat bagi tubuh. Baca : Kenali Beragam Manfaat Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya. Resep Dasar Nugget Ayam Nugget ayam dibuat dari campuran daging ayam yang dihaluskan, tepung terigu, telur, air, garam, merica, gula pasir dan bumbu yang dihaluskan yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih.
Cara ramu resep Nugget ayam (edisi 2 😅):
- Hancurkan daging ayam (tanpa tulang) dengan blender atau chopper secara bertahap. ~SARAN : Kalau pke blender iris daging terlebih dahulu, lalu tambahkan air/es batu yang telah dihancurkan jika perlu agar blender tidak rusak. Lalu sisihkan.
- Kemudian, Goreng semua bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian blender duo bawang dengan 2 telur. ~SARAN : Bisa dimasukkan bersamaan sewaktu blender daging tadi agar sekali jalan)
- Parut wortel dengan parutan keju. (Jangan diiris biasa agar tidak besar-besar). Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka
- Lalu masukkan bumbu duo bawang dan daging ayam yang telah dihancurkan. Kemudian tambahkan lada, garam, dan irisan bawang prei/daun bawang. Aduk merata
- Siapkan loyang yang telah diolesi minyak, lalu pindahkan adonan tadi kedalamnya. Kukus selama -+30 menit.
- Setelah matang, potong-potong sesuai selera. Tadi saya bagi jadi dua loyang. Supaya tidak ketebalan dan mudah matang.
- Siapkan air dan beri tepung terigu. Aduk rata (jangan kental/jangan terlalu encer juga). Lalu celupkan potongan nugget tadi. Lalu baluri dengan tepung panir. Sisihkan
- Simpan dalam kulkas minimal 30mnt sebelum digoreng agar tepung panir menempel dengan baik. ~SELESAI~
- SARAN 1) lebih enak pakai bawang merah ketimbang bombay, jika pakai bombay lebih baik dipotong dadu kecil2 dan ditumis dengan irisan bawang prey/daun bawang nya.
- SARAN 2) jika untuk anak2 usia 2-5th sebaiknya jangan ditambahkan merica terlalu banyak, diganti jadi bumbu sop instan secukupnya lebih nikmat dan tepat menurut saya dan aman untuk para krucil. Hehhee
- SARAN 3) Masa simpan nugget sbelum digoreng tahan 3 bulan dalam freezer dengan wadah tertutup ya bu ibu.. ~SELAMAT MENCOBA..
Penelitian pembuatan nugget ayam dilakukan dengan menggunakan daging ayam petelur afkir yang ditambahkan beberapa sayuran yaitu wortel, tomat dan bayam. Selanjutnya dilakukan analisis proksimat dari nugget ayam wortel, nugget ayam tomat, nugget Resepi Membuat Homemade Nugget Ayam. Biasanya anak-anak kita yang suka kan? Saya pun masa dulu-dulu biasa jugak beli nugget nugget ni. Bekal anak ke sekolah pun nugget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan nugget ayam (edisi 2 😅) yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam membuat makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
