Sedang mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman salah dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Resep Nugget ayam homemade (step by step). Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nugget ayam yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika akan mengolah nugget ayam enak di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui resepnya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Cara Meramu Nugget Ayam
Di bawah ini berikan resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan untuk buat nugget ayam yang siap kalian kreasikan. kalian bisa meramu resep Nugget Ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Nugget Ayam:
- Gunakan 500 gram daging ayam giling
- Gunakan 200 gram wortel, haluskan
- Sediakan 150 gram bunga kol, haluskan
- Gunakan 250 gram tepung panir, haluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 biji pala
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 25 ml minyak sayur
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bahan Celupan
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 150 gram tepung trigu
- Ambil 100 gram kanji/maezena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 500 gram tepung panir (pelapis luar)
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Cara membuat nugget ayam sayur: Pertama, kocok telur dua butir saja dengan campuran bawang putih halus, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica sampai rata. Kedua, ambil tepung terigu lalu campur dengan kocokan telur sampai rata.
Langkah-langkah masak resep Nugget Ayam:
- Kocok telur, tuangkan air, kocok kembali. Tambahkan bawang putih, pala, bawang horeng, garam, gula, kaldu, kecap asin, lada dan daging ayam giling. Aduk merata, tambahkan wortel dan bunga kol, aduk terus. Masukkan tepung panir, aduk sampai tercampur merata. Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan, tekan-tekan sampai memenuhi semua permukaan dan rapikan. Kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Angkat adonan dan dinginkan, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Campurkan semua bahan celupan. Masukkan potongan adonan, lalu guling-gulingkan di atas tepung panir, dengan sedikit menekan. Lakukan terus sampai adonan habis.
- Bisa disimpan dalam freezer atau digoreng dan sajikan.
Ketiga, jika sudah rata bisa Anda tambahkan daging ayam halus, wortel, dan potongan daun bawang dan aduk lagi sampai rata. Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja? Seringnya, daging ayam hanya digoreng, dibakar, atau dibumbu kecap. Padahal daging ayam ini bisa diolah dan dimasak menjadi makanan nikmat lainnya. Bagi Anda yang suka mengkonsumsi daging ayam pasti sudah tahu dengan makanan olahan praktis yang satu ini, karena biasanya sudah dijual dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan nugget ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
