Sedang mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman salah dalam buat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mendol tempe yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau olah mendol tempe yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat sudah mengetahui caranya maka sajian ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Resep Menyiapkan Mendol Tempe
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan untuk ramu mendol tempe yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Mendol Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Mendol Tempe:
- Siapkan 2 1/2 papan tempe (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah (kecil2)
- Ambil 1 jempol kencur
- Gunakan 7 buah cabe kecil (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 batok gula merah (kecil)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. Mendol yang saya buat berbahan dasar tempe. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried.
Langkah-langkah ramu resep Mendol Tempe:
- Siapkan semua bumbu dan haluskan. Begitu pula dengan tempe haluskan (tidak perlu sampe halus sekali).
- Campur tempe yang telah dihaluskan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
- Bentuk adonan mendol dengan cara membulatkan lalu dipipihkan, letakkan di dalam wadah.
- Mendol siap digoreng. Bila menggoreng jangan di bolak balik biar tidak hancur. Cukup sekali balik saja.
- Bila tidak langsg digoreng tutup wadah masukkan kedalam kulkas.
Good to eat with warm rice and vegetable soup. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu mendol tempe yang bisa untuk Selamat mencoba!