Anda sedang mencari inspirasi resep rica daging sapi yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda keliru dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rica daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica daging sapi yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak meramu rica daging sapi yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Rica Rica Daging Sapi daging sapi (campur dengan lemak) • air • minyak goreng untuk menumis • nanas (parut) • cabai merah keriting • cabai rawit hijau • cabai rawit setan • bawang putih Rica-rica Daging Sapi. Here is how you cook it. How to make Rica Rica Daging Sapi By Mommy Yeni ~ Idul Adha.
Cara Masak Rica Daging Sapi
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan rica daging sapi yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat olah resep Rica Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Rica Daging Sapi:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu Rajang Halus
- Siapkan 3 batang Sere
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 14 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 lembar daun Jeruk Purut
- Ambil 5 buah Cabe Merah
- Gunakan sesuai selera Cabe Rawit
- Gunakan Bumbu Uleg
- Ambil 2 ibu jari Jahe seukuran
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan 3-5 buah Tomat kecil
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Membuat rica-rica daging sapi terbilang cukup mudah. Kemudian bahan-bahannya juga gampang didapat di mana saja. Maka itu, Anda tidak perlu jauh. Rica Rica Daging Sapi Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas.
Langkah-langkah ramu resep Rica Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Lalu dipotong dadu. (Sisihkan kaldunya)
- Sangrai semua bahan bumbu uleg (kecuali tomat). Tiriskan dan kemudian haluskan semuanya bersama tomat. Selanjutnya, tumis bumbu uleg tersebut hingga harum.
- Masukkan dan campur rata bumbu rajang kedalam tumisan bumbu uleg sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan kaldu sapi secukupnya.
- Masukkan daging segera ke dalam campuran bumbu dan kaldu. Lalu diamkan hingga air kaldu asat. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Selain daging ayam, daging sapi juga bisa diolah menggunakan bumbu rica rica yang enak dan lezat. Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya, rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara bikin rica daging sapi yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
