Lagi mencari ide resep mendol tempe yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mendol tempe yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika mau memasak mendol tempe yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Resep Menyajikan Mendol tempe
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep meramu mendol tempe sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa bikin resep Mendol tempe memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara olah resep Mendol tempe:
- Siapkan Tempe (kurang lebih sebesar telapak tangan)
- Gunakan Daun jeruk 3 lembar (buang tengahnya)
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil Cabe merah 1 buah (buang bijinya)
- Gunakan Cabe rawit 2 buah (boleh skip)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar (saya pake bubuk)
- Gunakan 1/2 jari kelingking Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 butir Telur
Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. Mendol yang saya buat berbahan dasar tempe. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried.
Langkah-langkah membuat resep Mendol tempe:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, cabe rawit, cabe merah, lengkuas (saya uleg biar lebih enak dan sedap)
- Haluskan tempe
- Campur tempe dan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan telur dan campur rata
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Setelah semua tercampur, bentuk menjadi lonjong
- Goreng di minyak panas dengan api kecil supaya matang merata
- Siap disajikan
Good to eat with warm rice and vegetable soup. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan mendol tempe yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam membuat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
