Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mendol tempe yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak menyajikan mendol tempe yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu resepnya maka resep ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Cara Bikin Mendol tempe
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan mendol tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat ramu resep Mendol tempe memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Mendol tempe:
- Gunakan 350 gram tempe
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1.5 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 5 lembar daun kare (opsional)
- Gunakan 3/4 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. Mendol yang saya buat berbahan dasar tempe. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried.
Langkah-langkah mengolah resep Mendol tempe:
- Mempersiapkan bahan. Cuci kemudian kukus tempe kurleb 15 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin.
- Siapkan cobek, masukkan cabe merah, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk purut, daun kare, jinten, ketumbar, gula dan garam, ulek jadi satu.
- Masukkan tempe yg sdh dingin kemudian aduk merata. Setelah itu bentuk bulat melonjong dan siap untuk digoreng.
- Goreng merata sekali balikan sampai matang, kemudian angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Good to eat with warm rice and vegetable soup. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan mendol tempe yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
