Lagi mencari inspirasi resep beef rica-rica hot yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Kalau sobat salah dalam meramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef rica-rica hot yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef rica-rica hot yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika mau olah beef rica-rica hot yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Sambal rica-rica - hot sambal that uses ginger, chili, lemon and spices.
Cara Masak Beef Rica-rica Hot
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep membuat beef rica-rica hot sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa menyajikan resep Beef Rica-rica Hot memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara bikin resep Beef Rica-rica Hot:
- Gunakan 250 gr daging (saya pake sandung lamur)
- Ambil Bumbu blender :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (cacah)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 pucuk daun kemangi
- Siapkan 1/2 buah lemon (bisa jeruk nipis)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Rica-rica recipe can be used for any meat, most commonly chicken and fish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lemon Basil Chicken (Ayam Rica Rica) preparation. Wash the chicken, and add lime juice to remove the smell.
Cara masak resep Beef Rica-rica Hot:
- Cuci bersih daging, potong2 lalu rebus selama 20 menit, sampai empuk, tiriskan, air sisakan sedikit untuk tumisan
- Tumis bumbu halus bersama salam sereh juga daun jeruk hingga harum, masukan daging aduk rata, tambahkan air kaldu rebusan daging, aduk rata, biarkan hingga air menyusut & bumbu meresap
- Masukan kaldu bubuk, lada, gula, garam secukupnya,, test rasa' masukan perasan air lemon & terakhir daun kemangi, jgn terlalu lama karena kemangi mudah menghitam
- Test rasa kembali, jika sudah pas matikan api, beef rica rica hot siap dinikmati
Half fry the chicken and take it out from the pan. Blend the spices together until it smooth. Put a bit of oil in a hot pan, add the blended. Indonesian spicy chicken or ayam rica-rica is savory and spicy chicken dishes from North Sulawesi. Hearty satisfying meal for those who love spicy foods.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan beef rica-rica hot yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam meramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
