Anda sedang mencari ide resep rica-rica tetelan sapi yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda salah dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tetelan sapi yang sedap tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tetelan sapi yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan rica-rica tetelan sapi yang lezat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Tetelan sapi rica-rica enak lainnya. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan serai lalu masak hingga harum. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Resep Bikin Rica-rica tetelan sapi
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba ketika olah rica-rica tetelan sapi yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa memasak resep Rica-rica tetelan sapi menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara meramu resep Rica-rica tetelan sapi:
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi
- Ambil 15-20 biji cabe rawit setan kira2
- Sediakan 4 siung bawang merah, 2siung bawang putih
- Sediakan secukupnya jahe, lengkuas dan jinten
- Ambil daun salam, daun jeruk dan sereh
- Siapkan air kaldu, garam, gula putih dan magic
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Langkah-langkah buat resep Rica-rica tetelan sapi:
- Rebus tetelan dengan api kecil sampai empuk (saya gak di presto.. karena gak punya.. hihi)
- Haluskan bamer, baput, jinten, cabe, lengkuas dan jahe..
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh.. tumis sampai harum..
- Kemudian masukkan tetelan sapi tadi oseng sebentar dan tambahkan kaldu dari daging sapi tadi..
- Jika sudah masukkan gula putih, garam dan magic (bumbu penyedap) secukupnya.. sesuai selera..
- Tunggu sampai kaldu menyusut.. tarrraaaa.. jika sudah menyusut.. sajikan di piring dengan pelengkap nasi dan timun…
Siapkan sayuran diatas piring lalu tuangkan menu diatasnya. Gule daging sapi (tanpa tulang) Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara masak rica-rica tetelan sapi yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
