Lagi mencari ide resep tempe mendol yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam meramu pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang enak tentunya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tempe mendol yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau memasak tempe mendol yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui resepnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Resep Menyajikan Tempe Mendol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak tempe mendol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa bikin resep Tempe Mendol memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Tempe Mendol:
- Ambil 1/4 papan tempe besar (yang kemarin tempenya)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm daun bawang iris
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Seruas jari kencur
- Ambil 2-3 buah cabe keriting merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Langkah-langkah membuat resep Tempe Mendol:
- Kukus tempe hingga empuk
- Haluskan tempe, campur dengan bumbu halus, daun bawang, kaldu bubuk, dan penyedap rasa
- Bentuk memanjang, goreng dalam minyak panas hingga matang. Sajikan bersama nasi hangat
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat tempe mendol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
