Sedang mencari ide resep tempe mendol yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat salah dalam membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendol yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari tempe mendol yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau menyiapkan tempe mendol yang nikmat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui resepnya maka resep ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Cara Meramu Tempe Mendol
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat tempe mendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat meramu resep Tempe Mendol menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Tempe Mendol:
- Siapkan bahan
- Gunakan Tempe ~ 2 papan (dihaluskan)
- Sediakan Minyak Goreng untuk menggoreng
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Cara mengolah resep Tempe Mendol:
- Tempe dihaluskan / diulek kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Ambil secukupnya adonan lalu kepalkan dengan tangan hingga berbentuk lonjong. Lakukan hingga semua adonan habis
- Panaskan banyak minyak. Goreng, kemudian masukkan tempe yg sudah dibentuk, goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara buat tempe mendol yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
