Sedang mencari ide resep rica-rica hati sapi dan kentang yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica hati sapi dan kentang yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Tunggu sampai kuah santan mengering, dan setelah kering maka rica-rica hati sapi dan kentang telah selesai dan siap untuk dihidangkan. Sebagai konsumen yang baik sebelum membeli hati sapi hendaknya anda mengetahui apa saja ciri-ciri yang ada pada hati sapi yang aman dari gangguan cacing hati. hati sapi, rebus sebentar. Makanan ini dikenal sangat lezat, apalagi dengan rasa khasnya yang pedas.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rica-rica hati sapi dan kentang yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau akan memasak rica-rica hati sapi dan kentang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Olah Rica-Rica Hati Sapi dan Kentang
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak rica-rica hati sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat ramu resep Rica-Rica Hati Sapi dan Kentang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Rica-Rica Hati Sapi dan Kentang:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 200 gr hati sapi, rebus dan potong dadu
- Gunakan 200 gr kentang, potong dadu
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan Bumbu Tumbuk kasar:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm jahe, kupas
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Craftlog Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu.
Cara ramu resep Rica-Rica Hati Sapi dan Kentang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu, serai dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan kentang. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk. Tambahkan hati sapi. Aduk rata.
- Tambahkan sisa bahan yang lain. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat
- Sajikan
Lalu masukkan cabai merah, aduk rata. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Kadang bisa dilengkapi juga dengan petai kalau kamu suka. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Kamu pun bisa memasaknya dalam jumlah banyak kemudian meletakkan dalam freezer. c.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara meramu rica-rica hati sapi dan kentang yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Selamat mencoba!
