Lagi mencari ide resep rica rica hati sapi yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam bikin pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica hati sapi yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Here is how you cook it. Lihat juga resep Rica Rica Daging Sapi enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rica rica hati sapi yang bunda olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila ingin menyajikan rica rica hati sapi yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi menu yang istimewa.
Cara Ramu Rica Rica Hati Sapi
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang dapat dipraktekan ketika bikin rica rica hati sapi yang siap sobat kreasikan. kalian dapat ramu resep Rica Rica Hati Sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Rica Rica Hati Sapi:
- Gunakan 500 gr hati sapi
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan Kecap Bango
- Siapkan Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir halus
Maka itu, Anda tidak perlu jauh. Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google.
Langkah-langkah menyajikan resep Rica Rica Hati Sapi:
- Bersihkan hati sapi, potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.. beri air secukupnya.. aduk rata.
- Masukkan hati sapi.. beri gula, garam, kaldu bubuk dan kecap Bango, aduk kembali sampai rata.
- Masak sampai air menyusut dan hati empuk, koreksi rasa. Angkat
- Siap di sajikan.
Masukkan hati, tomat dan garam ke dalam tuymisan bumbu. Tutup wajan dan masak hati hingga menguap. Tuangkan santan dan masak terus hingga hati lunak dan kuah mongering. Angkat dan sajikan Rica-rica Hati Sapi. Mukbang Barbeque Sei'i Sapi Sambal Rica Rica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan rica rica hati sapi yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam membuat makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!