Sedang mencari inspirasi resep rica-rica daging sapi yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman keliru dalam bikin pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica daging sapi yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica daging sapi yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan ramu rica-rica daging sapi yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah tahu caranya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Daging Sapi enak lainnya. Here is how you cook it. How to make Rica Rica Daging Sapi By Mommy Yeni ~ Idul Adha.
Cara Bikin Rica-Rica Daging Sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep bikin rica-rica daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa meramu resep Rica-Rica Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara memasak resep Rica-Rica Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging/iga sapi (rebus sampai lunak)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
Membuat rica-rica daging sapi terbilang cukup mudah. Kemudian bahan-bahannya juga gampang didapat di mana saja. Maka itu, Anda tidak perlu jauh. Selain daging ayam, daging sapi juga bisa diolah menggunakan bumbu rica rica yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyajikan resep Rica-Rica Daging Sapi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan sereh sampai harum
- Masukkan air rebusan daging, tambahkan daun salam, daun jeruk, lada, garam, gula merah, dan kecap
- Aduk rata, masukkan daging
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Tes rasa, sajikan
Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya, rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Mungkin olahan rica-riva daging sapi ini cocok untuk mu. 'Rica-Rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan rica-rica daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam masak makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
