Lagi mencari ide resep mendol rasa terasi yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman keliru dalam meramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol rasa terasi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Tempe Mendol / Terasi Dele enak lainnya. Assalamualaikum, kali ini bunda Nadhifa mau masak Mendol tempe ala Farida Nurhan Menu hemat saat uang belanja menipis. rasanya makin mantap karena di cocol ke sambel tomat terasi.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol rasa terasi yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika ingin mengolah mendol rasa terasi enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa jadi sajian yang spesial.
Cara Ramu Mendol Rasa Terasi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat mendol rasa terasi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa masak resep Mendol Rasa Terasi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Mendol Rasa Terasi:
- Gunakan 1 papan tempe, kukus haluskan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah, goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 3 buah cabe rawit, goreng (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri goreng
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2-1 sdt terasi goreng (sesuai selera)
Ada yang suka mendol dengan rasa masam untuk rasa yang lebih khas. Ada yang suka lebih kering dengan digoreng sampai berwarna kehitaman. Mendol biasanya dimakan dengan nasi hangat, dan atau bersama sayur asem kangkung. Mendol tempe ini banyak ditemukan di daerah Malang.
Cara membuat resep Mendol Rasa Terasi:
- Siapkan tempe dan bumbu halus
- Campur tempe dan bumbu halus. Kepal-kepal sampai berbentuk lonjong dan padat
- Goreng sampai terendam semua. Jangan menggoreng terlalu banyak agar tidak hancur. Bila udah matang, angkat tiriskan dan siap disajikan
Rasa tempe yang nikmat dengan aroma daun jeruk yang menyatu sempurna dengan bumbu sambal terasi membuat makanan ini disukai oleh banyak orang. Kemaren di Malang, aku mencoba Mendol di beberapa warung makan yang menjual Rawon, seperti di Rawong Nguling itu Mendolnya enak.pas sesuai seleraku. Jadilah aku penasaran ingin membuat sendiri di rumah, karena sudah tahu rasa yang enak seperti apa. Resep Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi. Lihat juga resep Mendol/Trasi Dele/Entho-Entho enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan mendol rasa terasi yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!