Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendol yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat kurang teliti dalam membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendol yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendol yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan masak tempe mendol yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi menu yang spesial.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Resep Memasak Tempe Mendol
Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan dalam menyiapkan tempe mendol yang siap kalian kreasikan. kalian dapat memasak resep Tempe Mendol menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Tempe Mendol:
- Siapkan 1 papan tempe panjang (650 gr)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (hilangkam tulang daunnya)
- Ambil 3 cm kencur atau sesuai selera
- Gunakan 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng
Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Langkah-langkah masak resep Tempe Mendol:
- Potong potong tempe kemudian kukus selama 15 menit, kemudian dinginkan di suhu ruang
- Haluskan bumbu bumbu kemudian uleg tempe Hingga rata halus dengan bumbu
- Bentuk tempe sesuai selera, dan padatkan
- Kemudian goreng tempe mendol hingga kuning kecoklatan
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan tempe mendol yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam buat makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
