Lagi mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau mengolah kentang mustofa enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Lihat juga resep Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih enak lainnya. Kentang Mustofa juga bisa menjadi menu alternatif yang bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Asalkan Anda menyimpan dengan benar di dalam toples.
Resep Mengolah Kentang Mustofa
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyajikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat memasak resep Kentang Mustofa memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara meramu resep Kentang Mustofa:
- Sediakan 500 gr kentang, parut/potong korek api
- Sediakan 5 daun jeruk, sobek2
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Gula pasir dan garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.
Langkah-langkah ramu resep Kentang Mustofa:
- Cuci bersih kentang yg sudah diparut sampai airnya benar2 bening. Tandanya, getah pada kentang sudah hilang dan mudah kering ketika digoreng.
- Panaskan cukup banyak minyak. Jika perlu, bagi kentang untuk beberapa kali goreng. Saat menggoreng jangan terlalu sering diaduk agar kentang tdk menggumpal.
- Tiriskan kentang dan pastikan kadar minyaknya sangat kecil. - - Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air asam jawa, gula pasir dan garam. Kecilkan api, jika perlu sampai nyala terkecil.
- Tunggu sampai tidak ada lg kadar air di bumbu, baru kemudian masukkan kentang goreng.
- Masih pakai api kecil, aduk pelan hingga bumbu tercampur. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara. - Happy cooking ❤❤
Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema "Kentang". Membuat kentang mustofa tak sulit hanya perlu kesabaran. Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap renyah. Itulah dia cara membuat kentang mustofa. Simak juga resep serupa seperti kroket kentang, perkedel kentang dan lain-lain di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan kentang mustofa yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam bikin makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
