Lagi mencari inspirasi resep tempe mendol yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda keliru dalam ramu maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tempe mendol yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan buat tempe mendol yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Resep Menyajikan Tempe Mendol
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba ketika olah tempe mendol yang siap sobat kreasikan. kalian bisa olah resep Tempe Mendol menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Tempe Mendol:
- Siapkan 1 papan tempe koro(belum jadi)
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 rus kencur
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan 2-3 s tepung beras
Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Langkah-langkah masak resep Tempe Mendol:
- Haluskan bumbu
- Campur tempe,bumbu halus,kaldu bubuk sampai rata lalu beri tepung beras agar tidak ambyar saat di goreng
- Lalu kepal2 atau bentuk sesuai selera
- Goreng sampai kuning kecoklatan
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah tempe mendol yang bisa untuk Selamat mencoba!
