Lagi mencari inspirasi resep rica rica daging sapi yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian keliru dalam membuat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Rica Rica Daging Sapi Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Here is how you cook it. How to make Rica Rica Daging Sapi By Mommy Yeni ~ Idul Adha.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging sapi yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika ingin memasak rica rica daging sapi yang lezat di rumah. Sebab asal bunda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Cara Membuat Rica rica daging sapi
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat diterapkan pada saat masak rica rica daging sapi yang siap kalian kreasikan. kalian bisa meramu resep Rica rica daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Rica rica daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 cabai rawit
- Sediakan 6 cabai merah
- Ambil 1 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 jari sereh
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Bahan Halus
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Cabai merah
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Sediakan Bumbu digeprek
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
Membuat rica-rica daging sapi terbilang cukup mudah. Kemudian bahan-bahannya juga gampang didapat di mana saja. Maka itu, Anda tidak perlu jauh. Selain daging ayam, daging sapi juga bisa diolah menggunakan bumbu rica rica yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat resep Rica rica daging sapi:
- Cuci bersih dan potong daging kecil-kecil (sesuai selera) lalu rebus daging sampai benar benar empuk
- Sembari menunggu daging, siapkan bumbu yang akan di haluskan /uleg yaitu cabai rawit, cabai merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, uleg sampai halus
- Kemudian setelah halus, lalu tambahkan bahan yg digeprek laos dan sereh.
- Cek daging, Ketika daging sudah empuk, angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan, tumis dengan minyak semua bahan halus dan bahan yg digeprek
- Tunggu sampai harum dan agak layu tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, penyedap
- Masukksn daging tambahkan air rebusan daging tadi, dan kecap manis (kecap sesuai selera, apabila ingin daging agak gelap tinggal banyakin kecapnya aja)
- Tunggu sampai air benar benar menyusut dan merasuk ke daging, kalau suka boleh tambahkan potongan bawang bombay dan taburkan merica apabila ingin ada aroma mericanya
- Angkat,sajikan dan beri toping bawang goreng…hmmmmmm jangan lupa nasi panas"nya! 😍
Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya, rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Nusantaratv.com - Daging sapi kaya akan protein yang baik sekali untuk mencegah penyakit anemia, yaitu penyakit kekurangan darah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan rica rica daging sapi yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam meramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
