Anda sedang mencari inspirasi resep mendol khas malang yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian salah dalam memasak pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol khas malang yang lezat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mendol khas malang yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila hendak menyajikan mendol khas malang yang lezat di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Tips membuat Mendol khas Malang : Bisa pakai tempe segar, tempe semangit, atau tempe yang belum jadi jika mau kelihatan butiran-butiran kedelainya. Kalau aku suka rasa yang pakai tempe semangit. Tempe bisa di kukus dulu atau tempe segar, kalau aku suka versi yang di kukus dulu sebentar, jadi ngga langu aroma tempe mentah.
Resep Menyiapkan Mendol khas malang
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba dalam menyajikan mendol khas malang yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat membuat resep Mendol khas malang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Mendol khas malang:
- Ambil 🌼bahan:
- Gunakan Tempe (5rb)
- Ambil 🌼bahan bumbu:
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Siapkan 1/2 cm Kencur
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan sdt Ketumbar pucuk
- Gunakan 1 sdt garam
MENDOL KHAS MALANG by : Arrey. Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. The Cityland adalah office Tower suatu konsep kantor modern, yg dikelilingi oleh lingkungan bisnis dgn menyatukan Apartement, Condotel dan City Walk.
Cara menyajikan resep Mendol khas malang:
- Siapkan cobek, Uleg semua bahan bumbu sampai halus, jika sudah halus campur dengan tempe uleg dalam bersamaan sampai merata dan agak halus.
- Tes rasa jika blum pas boleh di tambahkan garam sedikit, jika sudah, bentuk pakai tangan jgn lp pakai sarung tangan plastik, bentuknya sesuai selera, jika selesai sisihkan.
- Panaskan minyak, dgn api kecil biar gk cpet gosong, ulangi sampai selesai dan tiriskan, sajikan.
Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka menyantap tempe mendol tanpa disertai menu lain. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara meramu mendol khas malang yang bisa dalam Selamat mencoba!
