Sedang mencari inspirasi resep mendol tempe malang yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Jika bunda kurang teliti dalam menyiapkan maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe malang yang nikmat pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe malang yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau membuat mendol tempe malang yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka resep ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Resep Bikin Mendol tempe Malang
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mengolah mendol tempe malang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa memasak resep Mendol tempe Malang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep Mendol tempe Malang:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruang kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 1 sdm tepung terigu (optional)
Mendol yang saya buat berbahan dasar tempe. Kemaren di Malang, aku mencoba Mendol di beberapa warung makan yang menjual Rawon, seperti di Rawong Nguling itu Mendolnya enak.pas sesuai seleraku. Jadilah aku penasaran ingin membuat sendiri di rumah, karena sudah tahu rasa yang enak seperti apa. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.
Cara menyajikan resep Mendol tempe Malang:
- Kukus tempe kurleb 5 meni
- Haluskan bumbu2 dan ulek jadi satu semua bahan dengan tempe
- Koreksi rasa lalu bentuk sesuai selera
- Goreng di minyak panas. Sajikan selagi hangat
Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan. Berikut ini resep mendol goreng, olahan tempe berbumbu yang gurih dari Malang, Jawa Timur. Tempe juga enak dibuat mendol, makanan khas Malang, Jawa Timur. Mendol tempe juga populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Umumnya dibuat memanfaatkan tempe yang bersisa dan jadi tempe semangit..
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara membuat mendol tempe malang yang bisa untuk Selamat mencoba!
