Sedang mencari ide resep nugget ayam tahu yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam tahu yang lezat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Nugget ayam tahu sayur simple Berhubung anak-anak menyukai nugget, dan saya paling mikir ratusan kali kalo mau beli frozen food pabrikan, jadilah nekat bikin nugget sendiri yang sehat, meski sering gagal mencoba 😁. Tapi kali ini rasanya pas & enak banget menurutku. Yang pasti anak-anak sekalian ayahnya syukaaa.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari nugget ayam tahu yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila ingin bikin nugget ayam tahu yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Resep Memasak Nugget Ayam Tahu
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat diterapkan dalam menyajikan nugget ayam tahu yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa bikin resep Nugget Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Nugget Ayam Tahu:
- Ambil Nugget :
- Siapkan 500 gram fillet ayam
- Sediakan 400 gram Tahu
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk (royco)
- Gunakan Celupan :
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 160 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (royco)
- Ambil 250 gram tepung panir orange
Selain dari ayam, nugget juga bisa dibuat dari tahu dengan campuran sayur berupa bayam. Sebab ada cara membuat nugget ayam mudah, tentu dengan rasa yang enak. Bahkan dengan membuat nugget ayam sendiri bisa membuat Anda lebih hemat dibandingkan dengan membeli yang instan. Penyajian nugget tahu bermacam-macam, bisa menggunakan kecap bagi yang doyan atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, perpaduan rasa yang tercipta sangatlah khas.
Cara mengolah resep Nugget Ayam Tahu:
- Goreng bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Ini gunanya untuk menghilangkan bau langu. Haluskan.
- Peras tahu menggunakan kain bersih kemudian haluskan.
- Iris daging ayam jadi potongan kecil-kecil, kemudian chopper sebentar saja, jangan sampe halus. Atau bisa juga di cincang manual pake pisau.
- Siapkan wadah, masukkan bahan-bahan yg sdh dihaluskan yaitu ayam, tahu, bawang putih & bawang bombay. Masukkan juga bumbu-bumbunya seperti lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampe rata.
- Masukkan 2 butir telur, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk menggunakan tangan hingga benar2 tercampur rata. Cicipi adonan, tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas.
- Panaskan kukusan/dandang. Siapkan 2 buah loyang ukuran 10x20 cm. Olesi dengan minyak. Masukkan adonan dalam loyang, ratakan.
- Kukus nugget hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan/dandang dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- Dinginkan. Potong2 nugget (satu loyang jadi 36 pcs)
- Siapkan bahan pencelup. Campur tepung dengan air secara bertahap hingga didapatkan adonan yg agak kental. Jangan lupa tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Masukkan nugget ke dalam bahan pencelup kemudian balur dengan tepung panir. Simpan dalam wadah. Bisa disimpan di freezer.
Bagi ibu-ibu dirumah yang penasaran tentang cara membuat nugget tahu, sebenarnya tidak sulit jika tahu resep dan mengikuti panduannya dengan betul. JAKARTA - Pedagang tempe dan tahu yang mulai mogok berjualan hari ini, mulai beralih menjajakan makanan beku seperti nugget. Setelah nugget terlapisi dengan rapat oleh tepung panir, nugget sayur wortel Anda siap untuk digoreng atau disimpan dalam freezer. Enakkk Lauk paling simple, tapi anak saya lebih suka buat cemilan di cocol mayonaise pedas /saus sambal. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang digemari oleh masyarakat Indonesia setelah tempe.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan nugget ayam tahu yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
