Anda sedang mencari ide resep rica paru sapi yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rica paru sapi yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Paru Sapi Rica Rica enak lainnya. Lagi pengen banget makan paru rica rica, pas kmren beli daging untuk lebaran sekalian beli paru sapi. Ini ftonya tinggal sedikit,😂😂, nggak sempet moto pas masih bnyak, cepet banget lakunya soalnya 🙈🙈.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rica paru sapi yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan bikin rica paru sapi yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Resep Bikin Rica Paru Sapi
Pada postingan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan rica paru sapi yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa menyiapkan resep Rica Paru Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Rica Paru Sapi:
- Siapkan 1/2 kg paru sapi
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu rebusan:
- Ambil 1 ruas lengkuas,memarkan
- Siapkan 1 rusa jahe,memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 kg Cabe merah besar campur cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas,memarkan
- Siapkan 1 ruas jahe,memarkan
- Sediakan 1 batang serai,memarkan
- Gunakan 1 sdm gula merah,sisir halus
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Bubuhkan daun salam, aduk kembali hingga matang; Paru sapi rica-rica siap. Rasanya gurih empuk dan bisa diolah menjadi beragam lauk enak. Namun, paru sapi segar perlu ditangani dengan benar sebelum dibumbui. Paru segar umumnya masih mengandung air dan darah.
Cara ramu resep Rica Paru Sapi:
- Rebus paru sapi dan masukkan bumbu rebusan, rebus/presto hingga empuk. Lalu potong kecil² sesuai selera.
- Goreng irisan paru setengah matang, angkat tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga matang & harum lalu masukkan gorengan paru
- Tambahkan kaldu jamur,gula & garam
- Aduk rata,masak hingga bumbu meresap
- Cek rasa,dan sajikan
Lihat juga resep Ungkepan Paru Sapi (Paru Goreng) enak lainnya. Potong paru sapi sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Masukkan semua bawang dan cabai ke dalam blender, haluskan. Tumis bumbu halus bersama paru dan sedikit air. Tambahkan daun salam ke dalamnya, aduk kembali dan paru sapi rica-rica siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak rica paru sapi yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
