Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Jika sobat kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin olah nugget ayam enak di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Nugget Ayam Sebenarnya ini resep nugget keju, tapi buat mengakali si kecil yang kurang suka makan sayur, kejunya saya ganti wortel. Saya buat dengan resep dari @lilyminarosa. Resep Nugget ayam homemade (step by step).
Resep Ramu Nugget Ayam
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan pada saat meramu nugget ayam yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa masak resep Nugget Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Nugget Ayam:
- Gunakan 4 dada ayam tanpa sayap dan kulit (cincang2)
- Sediakan 6 buah wortel (parut)
- Gunakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan)
- Ambil Secukupnya lada halus
- Ambil 5 sdm munjung sagu / tepung tapioka
- Ambil Bahan pelapis: 3 butir telur + secukupnya tepung panir
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Resep Nugget Ayam - Nugget Ayam bisa bunda coba untuk memkreasikan masakan ayam untuk keluarga, dari pada beli yang sudah jadi karena kebiasaannya menggunakan pengawet.
Cara mengolah resep Nugget Ayam:
- Campur telur, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada. Masukkan dada ayam dan wortel. Tambahkan sagu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Saya pake loyang ukuran 24 yang dioles margarin.
- Siapkan kukusan. Tunggu air kukusan mendidih. Masukkan loyang adonan ke dalam kukusan. Masak sampai matang kurang lebih 1jam.
- Setelah matang, angkat. Tunggu sebentar agak dingin biar adonan mudah dilepas lalu pindahkan ke wadah lain. Tunggu lagi sampai benar2 dingin agar tidak hancur ketika dipotong. Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Masukkan ke dalam kocokan telur dan balut dengan tepung panir. Nugget siap digoreng atau bisa diletakkan di wadah tertutup untuk disimpan di freezer.
- Jadinya banyak ya ini.. saya pake dua wadah besar, full dua2nya..
Seperti yang kita ketahui bahwa kalau makanan yang berpengawet tidak bagus untuk di konsumsi apalagi sampai di makan setiap hari. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Cara membuat nugget ayam sayur: Pertama, kocok telur dua butir saja dengan campuran bawang putih halus, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica sampai rata. Kedua, ambil tepung terigu lalu campur dengan kocokan telur sampai rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan nugget ayam yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam memasak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
