Sedang mencari inspirasi resep rica rica iga sapi yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam bikin tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica iga sapi yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rica rica iga sapi yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila hendak masak rica rica iga sapi yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Iga Sapi enak lainnya. Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica. hmm mantull.
Cara Masak Rica Rica Iga Sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu rica rica iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa menyajikan resep Rica Rica Iga Sapi memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Rica Rica Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Sediakan 3 cabai rawit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Sesuai selera merica
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap totole
Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google. Resep Makan Siang Praktis, Makanan Enak, Cara Membuat Rica-rica Daging Sapi - Pada masakan Manado, hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar dan ikan laut dapat dibuat menjadi masakan rica-rica hidangan, namun yang paling populer adalah ayam rica-rica. Namun, kali ini kita akan membuat rica-rica dengan bahan dasar daging sapi.
Langkah-langkah olah resep Rica Rica Iga Sapi:
- Rebus terlebih dahulu iga bersama sereh, daun jeruk, dan garam. Kurang lebih 15 menit
- Potong2 bawang merah, bawang putih,cabe
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam
- Masukkan iga yang sudah direbus
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, gula, merica, totole, kecap manis
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air agak asat. Koreksi rasa
- Siap disajikan. Hmmmm kemlekerrrr 😍
Rica-rica merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara bikin rica rica iga sapi yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!