Lagi mencari ide resep daging sapi rica-rica yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rica-rica yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Rica Rica Daging Sapi daging sapi (campur dengan lemak) • air • minyak goreng untuk menumis • nanas (parut) • cabai merah keriting • cabai rawit hijau • cabai rawit setan • bawang putih Rica-rica Daging Sapi. Here is how you cook it. How to make Rica Rica Daging Sapi By Mommy Yeni ~ Idul Adha.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rica-rica yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila hendak menyajikan daging sapi rica-rica yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu triknya maka resep ini dapat jadi menu yang spesial.
Cara Meramu Daging Sapi Rica-Rica
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat daging sapi rica-rica sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat ramu resep Daging Sapi Rica-Rica memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Daging Sapi Rica-Rica:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong dadu
- Gunakan 4 siung Bawang merah haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 10 bh Cabe merah kriting haluskan
- Siapkan 2 cm Kunyit haluskan
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit bisa di haluskan / di iris
- Gunakan 4 cm Jahe , boleh geprek / haluskan
- Ambil 2 cm Lengkuas boleh geprek / haluskan
- Siapkan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 iket daun kemangi
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Kemudian bahan-bahannya juga gampang didapat di mana saja. Maka itu, Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Manado, cukup membuatnya sendiri di rumah. Fimela.com, Jakarta Suka dengan makanan pedas dan kebetulan membeli daging sapi untuk kelurga? Coba olah dengan bumbu rica-rica yang mantap.
Cara memasak resep Daging Sapi Rica-Rica:
- Daging sapi yg udah di potong dadu di rebus dulu ya sampe empuk, karna aku ga ada presto jd nya di masak cukup lama -+ 3jam pokonya smpe daging empuk aja,
- Lalu, bumbu yg sudah di haluskan di tumis hingga harum.. Kalo daging udah empuk, masukan ke bumbu yg sudah di tumis.. Jngan lupa sereh, daun jeruk sama daun salam masukan juga.
- Aduk hingga merata, boleh tambahkan air kaldu sapi yg rebusan tadi ya mom.. Biar nanti bumbu bisa meresap ke dagingnya..
- Jangan lupa tambahkan garam, gula, penyedap, boleh di ungkep ya pke tutup biar air nya cepet meresap…dan tunggu hingga air menyusut
- Jangan lupa sekali" aduk daging, takutnya kalo di diam kan bawahnya gosong.
- Kalo sudah air menyusut aduk merata dan koreksi rasa, kalo sudah rasa ok baru masukan daun kemangi jangan terlalu lama ya mom, lalu sajikan..
- Selamat mencoba mom…😍😘
Ada banyak resep rica-rica daging sapi tapi yang empuk dan bumbunya meresap sedap tak banyak. Ini dia cara membuat rica-rica daging sapi yang enak. Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan daging sapi rica-rica yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam bikin makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
