Sedang mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat keliru dalam buat maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mendol tempe yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan olah mendol tempe yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu tutorialnya maka resep ini dapat jadi menu yang istimewa.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Resep Menyajikan Mendol Tempe
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam mengolah mendol tempe yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa membuat resep Mendol Tempe memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Mendol Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe semangit (saya beli 2ribuan)
- Gunakan 1 papan tempe biasa (saya beli 2 ribuan)
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 sg bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 6 bh cabe rawit
- Gunakan 1 atau 2 cm kencur, saya suka banyak
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur
Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Cara olah resep Mendol Tempe:
- Kukus tempe +- 20 menit agar bau langunya hilang
- Uleg kasar tempe dan campur dengan bumbu halus. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Tes rasa
- Bentuk lonjong sambil dipadatkan. Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara olah mendol tempe yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Selamat mencoba!
