Anda sedang mencari ide resep kering kentang mustofa yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat kurang teliti dalam meramu tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mustofa yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
JAKARTA, iNews.id - Resep Kentang Mustofa merupakan salah satu menu paling mudah dimasak kapan saja. Menu ini paling nikmat disantap bersama dengan nasi putih panas. Untuk membuat resep kentang Mustofa juga tidak terlalu sulit.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau mau bikin kering kentang mustofa yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Olah Kering kentang mustofa
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep olah kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa menyajikan resep Kering kentang mustofa menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Kering kentang mustofa:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah buang bijinya (sesuai selera pedasnya)
- Gunakan 1 sdm air asam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan resep Kering kentang mustofa:
- Kupas kentang dan potong-potong/serut
- Cuci kentang sampai airnya benar benar bening
- Goreng kentang hingga kering, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender dengan minyak?
- Tumis bumbu hingga harum dan seperti terpisah dari minyaknya, masukkan gula, garam, kaldu dan air asam
- Terus aduk hingga gula larut dan sedikit mengental
- Test rasa
- Masukkan kentang goreng, matikan api dan aduk rata
- Tipsnya: agar kentang tetap renyah cuci kentang setelah dipotong2 sampai benar-benar air bening. Kalau di serut jangan terlalu lembut biar pas di goreng tidak menggumpal. Masukkan kentang setelah gula benar2 larut dan kekentalan yg cukup. Jangan lupa test rasa sebelum memasukkan kentangnya
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan kering kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
