Sedang mencari ide resep tempe mendol (first try) yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol (first try) yang sedap tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tempe mendol (first try) yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila akan meramu tempe mendol (first try) enak di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian yang spesial.
Cara Olah Tempe Mendol (First Try)
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep meramu tempe mendol (first try) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat membuat resep Tempe Mendol (First Try) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Tempe Mendol (First Try):
- Siapkan 5 buah tempe ukuran medium/2.5 papan tempe besar
- Ambil 10 lembar daun jeruk purut kecil (iris tipis2) (bisa diskip)
- Ambil 3 sdm Tepung terigu (me: tepung terigu kunci biru)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah)
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 1.5 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Kaldu ayam bubuk secukpnya (me: kaldu probiotik)
It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed… Reva ayu jare. Watch Queue Queue Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice.
Cara olah resep Tempe Mendol (First Try):
- Kukus tempe selama +- 15 menit
- Haluskan bumbu2 menggunakan ulegan.
- Uleg dan hancurkan tempe yg sudah dikukus diatas bumbu (me: aku uleg saat tempe masih panas jadi lebih mudah), dan sisihkan dalam wadah terpisah.
- Optional: Taburkan irisan daun jeruk purut (daun jeruknya aku potong tipis2 pake gunting)
- Tambahkan tepung terigu. Aku pakai kunci biru biar lebih garing hasilnya, tapi pakai tepung biasa juga gpp. Uleni semua bumbu dan bahan hingga tercampur rata. Tes rasa.
- Kepal kepal adonan tempe menjadi bentuk oval. Setelah dikepal semua, aku dapatnya 52 biji dengan ukuran seperti digambar.
- Panaskan minyak, masukan mendol saat minyak benar benar panas lalu digoreng dengan api kecil. Balik hanya ketika permukaan bawah mendol terlihat garing kecoklatan. Tidak perlu diotak atik biar tidak hancur. Setelah matang sempurna, tiriskan.
See more ideas about tempe recipe, tempeh recipes, tempeh. TEMPE, Ariz. (AP) — Arizona Cardinals coach Kliff Kingsbury said linebacker Dennis Gardeck is out for the rest of the regular season and will be placed on injured reserve with a knee injury. Gardeck had a surprise emergence as one of Arizona's biggest playmakers on defense and is second on the team with seven sacks.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu tempe mendol (first try) yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
