Anda sedang mencari inspirasi resep mendhol tempe yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman salah dalam mengolah tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendhol tempe yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendhol tempe yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika ingin meramu mendhol tempe yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu tutorialnya maka sajian ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Resep Buat Mendhol Tempe
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan untuk buat mendhol tempe yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat bikin resep Mendhol Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Mendhol Tempe:
- Sediakan 200 gr tempe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 biji cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kencur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Enak dimakan hangat untuk lauk nasi atau camilan sore teman ngopi. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Cara bikin resep Mendhol Tempe:
- Potong2 tempe jadi beberapa bagian. Lalu kukus/rebus. Kemudian haluskan bersama bawang putih,cabe,kencur,daun jeruk. Beri garam,gula n penyedap rasa.
- Ambil adonan tempe lalu bentuk sesuai selera. Goreng ke dalam minyak panas. Enak banget dimakan bareng nasi pecel,lalapan daun kemangi🤗
Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara ramu mendhol tempe yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
