Lagi mencari inspirasi resep mendol khas malang||mendol tempe yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman keliru dalam ramu pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol khas malang||mendol tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ? mendol tempe enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang spesial.
Resep Bikin Mendol khas malang||Mendol tempe
Pada postingan ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dicoba ketika bikin mendol khas malang sobat dapat menyiapkan resep Mendol khas malang||Mendol tempe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Mendol khas malang||Mendol tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royko
- Sediakan 1 ruas kencur
Tips membuat Mendol khas Malang : Bisa pakai tempe segar, tempe semangit, atau tempe yang belum jadi jika mau kelihatan butiran-butiran kedelainya. Kalau aku suka rasa yang pakai tempe semangit. Tempe bisa di kukus dulu atau tempe segar, kalau aku suka versi yang di kukus dulu sebentar, jadi ngga langu aroma tempe mentah. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.
Langkah-langkah olah resep Mendol khas malang||Mendol tempe:
- Siapkan bahan
- Potong"tempe lalu kukus selama 20 menit,setelah di kukus lalu di haluskan,bisa juga di remas" dengan tangan saja
- Haluskan semua bumbu lalu campurkan ke dalam tempe yang sudah di haluskan
- Aduk rata lalu ambil sedikit adonan bentuk lonjong memanjang
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng mendol sampai luarnya kering,setelah matang angkat & tiriskan.full video cara membuat ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Tempe jadi superfood karena kandungan protein nabatinya yang menyehatkan. Selain digulai, digoreng atau dibikin orek. Tempe juga enak dibuat mendol, makanan khas Malang, Jawa Timur..
Selamat mencoba!
