Lagi mencari ide resep rica rica daging sapi yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging sapi yang sedap pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging sapi yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila hendak membuat rica rica daging sapi enak di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah tahu tutorialnya maka resep ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Rica Rica Daging Sapi Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Here is how you cook it. How to make Rica Rica Daging Sapi By Mommy Yeni ~ Idul Adha.
Resep Mengolah Rica Rica Daging Sapi
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang dapat dicoba untuk ramu rica rica daging sapi yang siap bunda kreasikan. kalian bisa mengolah resep Rica Rica Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Rica Rica Daging Sapi:
- Sediakan 700 gr daging sapi (campur dengan lemak)
- Ambil 500 ml air
- Ambil 50-70 ml minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2-3 potong nanas (parut)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 12 cabai merah keriting
- Ambil 30 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 10 buah cabai rawit setan
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu aromatik
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Siapkan 5 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 butir gula merah (50 gr)
- Ambil 1 sachet kecap manis
Membuat rica-rica daging sapi terbilang cukup mudah. Kemudian bahan-bahannya juga gampang didapat di mana saja. Maka itu, Anda tidak perlu jauh. Selain daging ayam, daging sapi juga bisa diolah menggunakan bumbu rica rica yang enak dan lezat.
Langkah-langkah ramu resep Rica Rica Daging Sapi:
- Siapkan bahan, rendam daging sapi dengan nanas + air selama 30 menit. Cuci lagi kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu dan panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum, tambahkan sedikit air untuk mematangkan bumbunya.
- Kemudian masukkan daging sapi, aduk merata. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk sampai daging berubah warna
- Kemudian tambahkan air, tutup wajan sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, masak sampai air sedikit menyusut dan daging matang.
Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya, rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, menggugah selera siapapun yang menyantapnya. Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Itulah resep rica-rica daging sapi yang cocok jadi hidangan makan sehari-hari. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Nusantaratv.com - Daging sapi kaya akan protein yang baik sekali untuk mencegah penyakit anemia, yaitu penyakit kekurangan darah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara bikin rica rica daging sapi yang bisa dalam Selamat mencoba!
