Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam kaki naga yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian salah dalam memasak pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam kaki naga yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari nugget ayam kaki naga yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika mau ramu nugget ayam kaki naga yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat jadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Nugget Ayam Kaki Naga enak lainnya. Kaki Naga udang ayam ( sorry, i dont know what it english name ) just like nugget. I think it call kaki naga ( lion leg ) because we stick chopstick or ice cream stick in the meat, so we can hold the stick while we eat just like drumstick too. it is made from mince chicken meat and prawn.
Resep Menyajikan Nugget Ayam Kaki Naga
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam memasak nugget ayam kaki naga yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat olah resep Nugget Ayam Kaki Naga memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Nugget Ayam Kaki Naga:
- Ambil 1000 gr Fillet Dada Ayam
- Ambil 250 gr Ulang segar (boleh diskip)
- Ambil 150 gr Bombay, cincang halus
- Sediakan 500 gr Wortel, cincang/parut pake parutan keju
- Ambil 175 gr Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 75 gr Bawang Merah, cincang halus
- Siapkan 8 btr Telur Kocok
- Ambil 2-3 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 4 sachet Ladaku (bisa ditambah atau dikurangi)
- Gunakan 2 sdt Pala Bubuk
- Ambil 100 gr Susu Bubuk
- Ambil 5 sdm Saus Tiram (bisa diskip)
- Ambil 100 gr Maizena
- Gunakan 500 gr Tepung Panir Halus
- Ambil 1 kontak Santan Kara
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Air Bila diperlukan
- Siapkan Bahan Pelapis
- Ambil 6 btr Telur Kocok
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 500 gr Tepung Panir orange
- Sediakan Stik Bumbu/ es krim
Bunda, bosan dengan hidangan chicken nugget? Yuk beralih ke resep Kaki Naga tanpa ayam ini! Pastinya si kecil akan suka banget dengan rasanya. Terbuat dari ikan tenggiri dan udang yang dihaluskan bikin rasanya jadi gurih dan enak.
Cara menyiapkan resep Nugget Ayam Kaki Naga:
- Masukkan ayam, udang dalam food processor, giling sampai halus
- Keluarkan dari food processor, tambahkan bahan lainnya, aduk rata diwadah, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
- Jika rasa sudah pas, maka timbang adonan masing-masing 30gr, bentuk bulat lonjong, jangan terlalu tebal ya. Berikan tusuk bumbu
- Celupkan adonan yg sudah dicetak ke dalam telur kocok dan gulingkan ke tepung panir sampai merata.
- Letakkan dalam kukusan yg sudah dialasi daun pisang. Selesaikan semua adonan hingga habis
- Kukus selama 30 - 40 menit (tutup kukusan dikasih kain ya supaya Air tdk menetes di nuggetnya)
- Angkat dan dinginkan, siap dikemas untuk masuk mesin pembeku
- Sebelum dikonsumsi, nugget digoreng hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan saus sambal.
- Note: menggorengnya harus terendam minyak sempurna supaya matang merata hingga kedalam, gunakan api kecil agak lama. Untuk 1 resep ini jadi 116 stik.
Cara membuat Kaki Naga gampang loh Bunda! SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam Keju ini kita hadirkan sebagai menu utama makan siang di hari minggu yuk. Rasa yang super nikmat dengan tekstur yang renyah di bagian luarnya membuat Resep Nugget Ayam Keju jadi menu favorit keluarga. Kalau ingin menghadirkan Resep Nugget Ayam Keju yang lezat ini, jangan lupa buat dalam jumlah yang banyak ya. Cari produk Nugget lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan nugget ayam kaki naga yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam ramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
