Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian keliru dalam buat tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe yang lezat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mendol tempe yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila ingin ramu mendol tempe yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Cara Buat Mendol Tempe
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang dapat digunakan pada saat meramu mendol tempe yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat mengolah resep Mendol Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Mendol Tempe:
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas laos
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Terasi
- Ambil Garam,gula, penyedap
- Gunakan Bahan lain
- Ambil 1 papan tempe dikukus dulu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.
Langkah-langkah menyajikan resep Mendol Tempe:
- Haluskan bumbu dengan di uleg saja biar mantab rasanya. Sisihkan taruh di wadah bumbunya
- Haluskan tempe, diuleg halus lalu campurkan dengan bumbu tadi dan tepung aduk rata, test rasa lalu kepal kepal bentuk mendol sesuai selera.
- Goreng sampai warna keemasan. Ingat api saat menggoreng kecil saja dan jgn terlalu banyak memasukkan mendol kdlm wajan.
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan mendol tempe yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
