Sedang mencari ide resep tempe mendol yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat salah dalam meramu pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendol yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau mau olah tempe mendol enak di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Resep Meramu Tempe Mendol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep buat tempe mendol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat masak resep Tempe Mendol memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Tempe Mendol:
- Sediakan 500 g Tempe (tumbuk kasar)
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 5 sg BaPut
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Gunakan 4 sdt Ketumbar
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- Ambil Garam + Gula
Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Resep tempe mendol ini benar-benar praktis dan mudah.
Langkah-langkah masak resep Tempe Mendol:
- Campur tempe dan bumbu halus - Test Rasa
- Bentuk sesuai selera (yakinkan dibentuk dengan tekanan agar tidak mudah hancur)
- Goreng dalam minyak panas (jng terlalu banyak sempolnya agar suhu minyak tidak turun yg bisa menyebabkan sempol berantakan) sampai kering / kuning kecoklatan (sesekali saja dibalik2nya agar tidak hancur)
- Angkat dan Tiriskan
- Sajikan
Hanya perlu haluskan semua bahan-bahan, lalu dicampur dan dibentuk. Terakhir tinggal digoreng, siap disajikan sebagai lauk pauk. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat tempe mendol yang bisa dalam Selamat mencoba!
