Anda sedang mencari ide resep mendol tempe yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana kalian keliru dalam memasak tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mendol tempe yang sobat ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin bikin mendol tempe yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Resep Ramu Mendol Tempe
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba untuk buat mendol tempe yang siap bunda kreasikan. bunda dapat bikin resep Mendol Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Mendol Tempe:
- Ambil 202 gr Tempe Gembus (aku pakai 2 plastik)
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk iris tipis
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Royco Ayam
- Ambil 1 sdm munjung Tepung Terigu
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 7 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 1 ruas Kencur
Resep dan Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang dengan Mudah Halo kali ini saya membuat mendol yang populer di kota saya, kota Malang. Mendol yang saya buat berbahan dasar tempe. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup.
Cara membuat resep Mendol Tempe:
- Potong tempe gembus kemudian kukus selama 10 menit
- Setelah dikukus uleg kasar tempe (uleg selagi panas) dan siapkan bumbu halus
- Campur semua bahan, aduk rata, bentuk sesuai selera, dan goreng sampai kecoklatan
- Setelah kecoklatan, angkat & tiriskan
- Mendol tempe siap disajikan selagi hangat 🤤
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak mendol tempe yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
