Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe seadanya yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman keliru dalam ramu maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe seadanya yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mendol tempe seadanya yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika ingin bikin mendol tempe seadanya yang enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Kmrn ada sisa tempe tapi karna udh sore jadi bingung mau diapain, jadi di diamin aja deh sampe hari ini buat dijadiin mendol untuk sarapan 😋 Resep ini ku buat alakadarnya, menyesuaikan rempah & bahan yg ada di rumah. Mendol had to close it's doors during the revolution when the family had to flee as refugees. This is the business namesake for MENDOL and MENDOL USA.
Resep Meramu Mendol Tempe Seadanya
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep membuat mendol tempe seadanya sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa masak resep Mendol Tempe Seadanya memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Mendol Tempe Seadanya:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 sdm peres tepung pro sedang/terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vetsin
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.
Langkah-langkah ramu resep Mendol Tempe Seadanya:
- Rebus/kukus tempe selama 15-20 mnt. Sisihkan jika sudah
- Buat bumbu halus. Uleg/blender hingga semua nya benar-benar halus ya
- Selanjutnya hancurkan tempe dengan ulekan atau menggunakan apapun. Jika sudah campurkan bumbu halus, garam, vetsin, gula, dan tepung ke dalam tempe. Aduk-aduk agar semuanya tercampur
- Ambil 2 sdm adonan tempe, lalu bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
- Selanjutnya, goreng adonan tempe di minyak panas menggunakan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik ya mendolnya
- Setelah seluruh sisi nya sudah kecoklatan, angkat & tiriskan. Siap di santap
Tempe mendol adalah makanan khas Jawa Timur, sering ditemui di daerah Malang dan sekitarnya. Biasanya, tempe mendol akan terlihat kehitaman karena terbuat dari tempe yang hampir basi. Tapi, Anda juga bisa membuatnya dari tempe yang masih bagus, tentu saja rasanya akan jauh lebih enak. Aku ngubleklah yutub resep mendol tempe hehehe. Aku memilah dan memilih yang paling simpel dan bahannya ada di kos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan mendol tempe seadanya yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam olah makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!