Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng bumbu balacan yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng bumbu balacan yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Ayam Goreng Belacan enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar ini salah menu sederhana yang cocok untuk dijadikan sarapan. Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar yang kaya cita rasa ini, bikin kamu semangat jalani hari.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng bumbu balacan yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau ingin buat bihun goreng bumbu balacan yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Cara Meramu Bihun Goreng Bumbu Balacan
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep meramu bihun goreng bumbu balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa ramu resep Bihun Goreng Bumbu Balacan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Bihun Goreng Bumbu Balacan:
- Ambil 2 keping bihun (rebus sebentar, angkat dan tiriskan)
- Gunakan 1 buah wortel potong korek
- Siapkan 1/4 kol, iris agak kasar
- Sediakan Segenggam buncis, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe ijo, iris serong
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 sium bawang putih
- Sediakan 5 sium bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (jika mau lebih pedas bisa tambahkan)
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm terasi
Bihun atau mihun goreng ini paling pas disajikan dengan tambahan kerupuk udang dan acar, silahkan untuk coba membuatnya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Yuk,coba bihun atau mihun goreng komplit. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Cara memasak resep Bihun Goreng Bumbu Balacan:
- Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian ceplok telur, urak arik.. sisihkan. (Saya ga goreng telur setelah menumis bumbu, supaya bumbu ga menggumpal di telur aja.)
- Tumis bumbu halus, hingga harum.
- Masukkan sayuran dan orak arik telur, aduk hingga bumbu tercampur rata dan sayuran sedikit layu.
- Masukkan bihun yang sudah direbus, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, kecap inggris, lada dan kecap manis. Aduk terus hingga warna kecap merata kesemua bagian bihun. (Sering2 diaduk ya, supaya ga gosong bagian bawahnya).
- Jika sudah merata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan acar wortel. Sesimple itukan Bun😘
Masukkan bihun ke dalam wadah berukuran besar berisi air panas. Rendam dahulu sampai tekstur bihun jadi lembek, lalu tiriskan. Di sisi lain, masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Baca Juga: Resep Bihun Goreng ala Solaria, Rasanya Sedap dan Gurih Gunting-gunting bihun agar tidak terlalu panjang dan lebih mudah dioseng saat dicampur dengan bumbu. Tes rasa, jika sudah pas, bumbu mersap dan bihun sudah tidak basah, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan bihun goreng bumbu balacan yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
