Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat keliru dalam menyiapkan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya. KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila ingin memasak telur dadar padang yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Memasak Telur Dadar Padang
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang dapat digunakan dalam menyajikan telur dadar padang yang siap kalian kreasikan. bunda bisa mengolah resep Telur Dadar Padang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Telur Dadar Padang:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 kotak tahu ukuran kecil
- Gunakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1 tangkai bawang daun (iris tipis)
- Sediakan 1 tangkai seledri (iris tipis)
- Siapkan 1 bh cabe merah (iris tipis)
- Gunakan 2 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya cabe merah giling (optional)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Dalam membuat telur dadar yang tebal, jangan lupa memastikan semua bagian matang merata. Karenanya, setelah telur dituangkan ke wajan, kita perlu mengaduknya dengan hati-hati. Ini akan membantu telur matang lebih merata.
Cara ramu resep Telur Dadar Padang:
- Hancurkan tahu dengan garpu
- Masukkan semua bahan lainnya..kecuali minyak. Kocok2 sampai tercampur rata
- Panaskan minyak. Masukkan campuran telur..masak hingga matang…hati2 saat membalik telur agar tidak pecah
- Tiriskan..potong2 sesuai selera. Siap di santap
Setelah telur dadar mulai padat, sebaiknya gunakan api kecil dan tutup wajan agar telur. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam buat makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
