Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang (modifikasi) yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman salah dalam ramu tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang (modifikasi) yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang (modifikasi) yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila mau mengolah telur dadar padang (modifikasi) yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka hidangan ini bisa jadi menu yang istimewa.
Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas. Selama menggoreng, telur harus disiram dengan minyak tersebut.
Cara Ramu Telur Dadar Padang (modifikasi)
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang dapat dicoba dalam menyajikan telur dadar padang (modifikasi) yang siap bunda kreasikan. sobat dapat mengolah resep Telur Dadar Padang (modifikasi) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyiapkan resep Telur Dadar Padang (modifikasi):
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 butir kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cukup pakai telur dadar ini aja plus sambal &. Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan.
Cara meramu resep Telur Dadar Padang (modifikasi):
- Siapkan wadah yang bersih
- Masukan telur, kocok terlebih dahulu
- Masukan tepung beras, dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata
- Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak sesuaikan dengan bahan yang akan di dadar
- Setelah minyak panas, masak dengan api sedang sampai matang
- Setelah matang, angkat dan potong sesuai selera
- Siap dihidangkan
KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang cukup tinggi. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan telur dadar padang (modifikasi) yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam meramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
