Anda sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian kurang teliti dalam olah maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Place Parmesan cheese, olive oil, onion powder, garlic powder, pepper, salt, and potatoes into a resealable plastic bag. Seal the bag, then shake to coat the potatoes with the seasoning. Spread the potatoes over a baking sheet.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing jika akan meramu potato wedges yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka resep ini mampu menjadi menu yang spesial.
Cara Mengolah Potato Wedges
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan ketika membuat potato wedges yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat masak resep Potato Wedges memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Potato Wedges:
- Siapkan 4 buah Kentang uk.sedang (kupas, cuci, potong)
- Ambil 4 sdm Maizena
- Ambil 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk & Merica
- Siapkan sesuai selera Chili Flakes (Bon Cabe)
- Siapkan Dried Oregano (optional)
- Ambil Air Secukupnya untuk merebus kentang & campuran diadonan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Place on a baking sheet, skin side down. Baked Potato Wedges These oven roasted potato wedges taste just like the deep-fried kind, but they're easier and less messy to make. They're great served with fish or any meat dish. —Melody Haney, Barberton, Ohio Cut potatoes into wedges. Pour olive oil into a large bowl.
Cara masak resep Potato Wedges:
- Rebus kentang dg air mendidih yg telah diberi garam 1 sdt..
- Rebus kentang hingga setengah matang..angkat & tiriskan..
- Adonan tepung untuk coating: campurkan maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk, merica, chili flakes & dried oregano…aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit..aduk hingga tercampur rata..adonan tidak kental & tidak terlalu encer..yg penting adonan bs menempel pd kentang..
- Panaskan minyak dlm wajan..celupkan kentang kedalam adonan coating…lalu goreng..dg api sedang..hingga kuning keemasan..bila ingin lbh garing bs digoreng agak lama hingga kentang agak kering…
- Angkat & tiriskan…Sajikan potato wedges selagi hangat dg cocolan Mayo atau Saos sambal lbh endess…👍👍
- Rahasia potato wedges lbh crunchy adalah..setelah kentang rebus di coating dg adonan tepung..simpan dlm freezer minimal 3 jam..baru digoreng..
- Selamat Mencoba…
Add wedges to the oil; mix until coated. Place them in a large bowl. These potato wedges are impossibly crispy and crackly on the outside, with tender, pillowy potato insides. They're the perfect homemade solution any time the French fry craving strikes. These wedges are generously seasoned with pepper, garlic powder and onion powder before baking, which makes them mysteriously and utterly irresistible.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah potato wedges yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
