Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam menyajikan maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari telur dadar padang yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat jadi sajian yang istimewa.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Cara Ramu Telur dadar padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa memasak resep Telur dadar padang memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Telur dadar padang:
- Siapkan 3 btr telur(aq 4 btr)
- Gunakan 5 sdm kelapa parut,sangrai
- Sediakan 3 sdm tepung beras(larutkan dgn sdkt air)
- Ambil 2 btg daun bwg,iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 btr bwg merah
- Gunakan 2 btr bwg pth
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt bumbu kari
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bj kemiri
- Sediakan 1 bj cabe merah bsr
- Gunakan Garam,kaldu bbk sckpnya
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Cara menyajikan resep Telur dadar padang:
- Siapk kelapa parut,iris tipis bawang daun,siapk bumbu
- Sangrai kelapa parut smp agak cklt,biar kerasa gurihnya.aq sangrainya kurang dikit lg mestinya.halusk bumbu…lalu larutk tepung beras dgn sdkt air…
- Masukkan dlm wadah,telur,bumbu,tepung beras,daun bwg..aduk dgn sendok smp rata..(sblm di tuang semua,goreng dikit u/ di incip.koreksi rasa)..panask wajan dgn myk agak di byk in,tuang dadar.boleh pake teflon..(aq pake wajan,takut g bs membaliknya).masak dgn api kcl ya,biar matang sempurna..balik setelah bawahnya coklat/ matang…
- Iris iris dan sajikan telur dadar padang
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam meramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
