Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika sobat kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang istimewa.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Resep Menyiapkan Telur dadar padang
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam memasak telur dadar padang yang siap kalian kreasikan. bunda dapat mengolah resep Telur dadar padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Telur dadar padang:
- Ambil 3 btr telur ayam
- Siapkan 5 sdm kelapa parut,sangrai
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 btg daun bawang,iris
- Sediakan secukupnya Garam,lada,kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Cabe merah keriting,cabe rawit
- Ambil Sedikit kunyit
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah meramu resep Telur dadar padang:
- Larutkan tepung maizena dg air matang hingga mengental
- Masukkan semua bahan,termasuk kelapa sangrai dan larutan maizena
- Aduk rata,goreng..
- Ps : jangan di balik kalo lapisan bawah belum kokoh..sy pake teflon 30cm (kegedeaaan 😅)..kalo pingin tebal pake teflon 20cm
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam memasak makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
